Ingrédients / pour 2 personnes
- 125 g de nouilles soba - 2 poignées de champignons de Paris - 1 oignon - 1 morceau de tofu - un peu de kombu breton - sauce soja - huile de sésame - 2 cuillères à soupe de mirin - 1/2 cube de miso
Ingrédients / pour 2 personnes