Tarticlette express

Préparation 30 mn Cuisson 30 mn Temps Total 1 h
Tarticlette express

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 200 g de lardons - 1,2 kg de pommes de terre - 400 g de fromage à raclette - huile d'olive - sel

Préparation Tarticlette express

  1. 1 Préchauffer le four à 200°C. Cuire les pommes de terre dans de l'eau bouillante pendant 20 minutes.
  2. 2 Faire revenir les lardons dans une poêle avec une cuillère à soupe d'huile d'olive.
  3. 3 Couper les pommes de terre en cubes et les ajouter dans la poêle avec les lardons. Saler légèrement.
  4. 4 Quand les pommes de terre commencent à dorer, verser la moitié de la préparation dans un plat à four. Recouvrir avec la moitié du fromage.
  5. 5 Ajouter le reste de la préparation lardons-pommes de terre et recouvrir à nouveau avec le reste de fromage.
  6. Pour finir
    Enfourner 20 minutes à 200°C puis 10 minutes à 250°C pour bien faire dorer.