Ingrédients / pour 4 personnes
- 175 g de farine T55 125 g de beurre pour le tourage 115 g d'eau froide 75 g de farine T45 50 g de beurre ramolli 30 g de sucre 12 g de levure fraîche 5 g de lait Barres de chocolat 1 cuillère à café de sel
Ingrédients / pour 4 personnes