Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de marrons au naturel 4 petites tranches de jambon cuit ou cru Pour le velouté : 2 laitues 3 pommes de terre 1 oignon 15 g de beurre 6 cl de lait concentré non sucré 1 pincée de noix de muscade sel, poivre
Ingrédients / pour 4 personnes