Ingrédients / pour 6 personnes
- 50 g de maïzena - 200 g de sucre - 1 pincée de sel - 3 gros oeufs - 20 cl de crème - 20 cl de lait - 450 g de fruits rouges (sortis du congélateur avant, on peut en utiliser des frais si la saison le permet) - arôme de vanille ou autre