Ingrédients / pour 6 personnes 3 tomates - 10 pommes de terre moyennes - 1 l d'eau - 1 oignon - persil - 1 boîte de concentré de tomate - sel
Préparation Soupe à la tomate, oignon et pommes de terre : la recette facile 1 Couper les 3 tomates en morceaux. Mettre dans la cocotte. 2 Couper ensuite les pommes de terre, les mettre dans la cocotte. 3 Puis ajouter environ 1 l d'eau. 4 Saler, ajouter le persil, puis du poivre. 5 Couper l'oignon en 3 et l'ajouter dans la cocotte. Pour finir Mettre sur feu moyen. Une fois la soupe cuite, la mixer.