Soupe à la tomate, oignon et pommes de terre : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 30 mn Temps Total 40 mn
Soupe à la tomate, oignon et pommes de terre : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 3 tomates - 10 pommes de terre moyennes - 1 l d'eau - 1 oignon - persil - 1 boîte de concentré de tomate - sel

Préparation Soupe à la tomate, oignon et pommes de terre : la recette facile

  1. 1 Couper les 3 tomates en morceaux. Mettre dans la cocotte.
  2. 2 Couper ensuite les pommes de terre, les mettre dans la cocotte.
  3. 3 Puis ajouter environ 1 l d'eau.
  4. 4 Saler, ajouter le persil, puis du poivre.
  5. 5 Couper l'oignon en 3 et l'ajouter dans la cocotte.
  6. Pour finir
    Mettre sur feu moyen. Une fois la soupe cuite, la mixer.