Ingrédients / pour 5 personnes 100 g de cacao - 200 g de pain rassis - 1/2 l de lait - 50 g de sucre - 2 œufs - de la vanille
Préparation Pudding au cacao : la recette facile 1 Mixer le pain. 2 Faire chauffer le lait et le chocolat jusqu’à ébullition. 3 Mélanger le lait chocolaté et le pain dans un plat hors du feu. 4 Battre les œufs avec le sucre et la vanille et les incorporer au pain. 5 Faire chauffer une heure à four thermostat 5/6 (180°C). Pour finir Laisser refroidir et napper le dessus de chocolat. Mettre au réfrigérateur et servir frais.