Ingrédients / pour 4 personnes
- 500 g de filet de dinde - 2 carottes - 1 oignon - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - sel, poivre - 1 cuillère à café de ras-el-hanout - 200 g de dattes - 200 g de pruneaux - 25 cl de bouillon de volaille
Ingrédients / pour 4 personnes