Ingrédients / pour 4 personnes
- 150 g de farine de blé - 150 g de farine de mais - 100 g de beurre demi-sel en pommade (ajouter une pincée de sel si le beurre est doux) - 3 jaunes d'oeuf - 80 g de bananes séchées coupées en petits morceaux - 100 g de sucre