Muffins au miel

Préparation 20 mn Cuisson 20 mn Temps Total 40 mn
Muffins au miel

Ingrédients / pour 3 personnes

  • 100 g de farine - 50 g de sucre - 1 s de levure - 1 pincée de sel - 1/2 cuillère à café de cannelle - 50 g de miel ou de miel de violette - 75 ml de lait - 50 ml d'huile - 1 oeuf - 1 banane ou quelques abricots secs

Préparation Muffins au miel

  1. 1 Mêlez les poudres.
  2. 2 Ajoutez le lait, l'oeuf, l'huile et le miel.
  3. 3 Coupez la banane ou les abricots en petits morceaux et ajoutez-les à la préparation.
  4. Pour finir
    Versez dans un moule à muffins puis mettez dans le four préchauffé thermostat 6, 180°C.