Salade d'oranges et de pamplemousses

Préparation 15 mn Temps Total 2 h 15 mn
Salade d'oranges et de pamplemousses

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 2 pamplemousses roses (ou jaunes) - 4 oranges - zeste et jus d'un citron vert - 4 cuillères à soupe de miel liquide - 2 cuillères à soupe d'eau tiède - 1 branche de menthe ciselée - 50 g d'amandes hachées

Préparation Salade d'oranges et de pamplemousses

  1. 1 Peler les pamplemousses et les oranges et enlever la peau blanche.
  2. 2 Placer le zeste du citron vert, 2 cuillères à soupe de jus de citron vert, le miel et l'eau tiède dans un petit saladier. Mélanger.
  3. 3 Napper les fruits de cette sauce, ajouter la menthe ciselée et mélanger.
  4. 4 Laisser au réfrigérateur pendant 2 heures.
  5. Pour finir
    Parsemer d'amandes hachées et servir.