Barre muesli chocolat moelleuse allegee

Préparation 15 mn Cuisson 15 mn Temps Total 30 mn
Barre muesli chocolat moelleuse allegee

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 oeuf - 30 g de cassonade (ou sucre blanc) - 30 g de miel liquide - 125 g de farine blanche - 10 cl de crème fluide légère (ou crème liquide au soja) - 1 cuillère à café de levure chimique - 100 g de copeaux de chocolat - 100 g de muesli

Préparation Barre muesli chocolat moelleuse allegee

  1. 1 Fouetter l'oeuf avec sucre. Ajouter la crème et le miel, incorporer la farine, la levure petit à petit en remuant avec une cuillère en bois. Ajouter les copeaux de chocolat et le muesli.
  2. 2 Mettre la préparation obtenue dans un moule carré 20x20 cm ou rectangulaire, revêtu d'un papier sulfurisé, au four thermostat 7 pendant 10/15 minutes.
  3. Pour finir
    Laisser refroidir et couper en plusieurs barres.