Ingrédients / pour 6 personnes
- Farine : 500 g
- Levure chimique : 1 sachet
- Sel : 1 pincée
- Sucre cristallisé : 200 g
- Grain d'anis : 0,5 verre
- Huile d'arachide : 1 verre
- Pastis : 0,30 verre
- Vin blanc : 1 verre
Canistrelli
Préparation Canistrelli
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Pour finirDans une terrine, mélangez les poudres : farine, levure chimique, sel, grain d’anis. Versez les liquides : huile d’arachide, pastis. Ajoutez le vin blanc jusqu’à ce que la pâte se décolle. Dorez les gâteaux au lait. Ajoutez le sucre cristallisé. Enfournez environ 10 minutes à 160°C (thermostat 5-6).