Tarte roulée fromage-carotte

Préparation 15 mn Cuisson 15 mn Temps Total 50 mn
Tarte roulée fromage-carotte

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 pâte feuilletée 100 g de gruyère râpé 60 g de carottes râpées 1 fromage type Saint-Moret

Préparation Tarte roulée fromage-carotte

  1. 1 Dans un saladier, mélangez les carottes râpées, le gruyère et le Saint-Moret. Dérouler la pâte (froide) sur le plan de travail et étaler la préparation.
  2. 2 Préchauffer le four à 220°C. Rouler la pâte puis placez-la au congélateur 20 minutes.
  3. Pour finir
    Coupez des rondelles puis posez-les sur la plaque du four recouverte de papier sulfurisé. Faire cuire 10 à 15 minutes. Surveiller. Servir tiède.