Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour le pain de mie : 500 g de farine T55 40 g de beurre 20 g de sucre 1 oeuf 200 ml de lait environ 100 ml d'eau 2 cuillère à café de levure déshydratée 1,5 cuillère à café de sel Pour la garniture : 200 g de fromage blanc 100 g de lardons fumés 20 cl de crème fraîche épaisse muscade sel, poivre