Ingrédients / pour 6 personnes
- Pour le gâteau :
- 225 g de macarons réduits en poudre
- 160 g de chocolat dessert
- 6 g de café soluble (1 cuillère à café)
- 4 oeufs
- 40 cl de crème fraîche fleurette
- 30 g de sucre
- un peu de beurre pour le moule
- Pour la décoration :
- 200 g de macarons réduits en poudre
- 50 g de grains de café en sucre ou à la liqueur