Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour la pâte : - 325 g de farine - 180 g de beurre - 2 cas de sucre en poudre Pour la garniture : - 800 g de pommes golden - 150 g de sucre - 1 cuillère à café de cannelle - 1/4 de cuillère à café de muscade moulue - 2,5 cuillères à soupe de farine - Le jus d'un petit citron - 40 g de beurre