Mini quiches lardons parmesan

Préparation 15 mn Cuisson 15 mn Temps Total 35 mn
Mini quiches lardons parmesan

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 1 pâte feuilleté 50 g de lardons 2 oeufs 10 cl de lait 5 cuillères à soupe de parmesan sel, poivre origan

Préparation Mini quiches lardons parmesan

  1. 1 Préchauffez le four à 180ºc. Etalez la pâte et découpez des minis cercles plus ou moins du diamètre d'1 verre et les déposer dans un moule à mini muffins. Puis déposez ce moule au congélateur.
  2. Pour finir
    Faire cuire les lardons et préparez la base. Pour cela, battez les oeufs avec le lait et ajoutez le parmesan, le sel, le poivre, l'origan. Sortez le moule du congélateur et déposez d'abord 2 ou 3 lardons dans les mini tartelettes ainsi qu'une cuillère à soupe de la base. Et enfournez...