Poulet moutarde-miel et frites belges

Préparation 15 mn Cuisson 1 h 30 mn Temps Total 1 h 45 mn
Poulet moutarde-miel et frites belges

Ingrédients / pour 3 personnes

  • 1 poulet - 2 cuillères à soupe de moutarde - 1 cuillère à soupe de miel - 1 cuillère à soupe d'huile - 6 pommes de terre

Préparation Poulet moutarde-miel et frites belges

  1. 1 Mélanger la moutarde, le miel et l'huile. Badigeonner le poulet avec cette préparation et enfourner pour 1 heure à 200°C.
  2. 2 Servir avec de vraies frites belges : Couper les pommes de terre en bâtonnets. Les faire frire une première fois 7 minutes à 170°C. Les replonger une deuxième fois pendant 1 minute à 180°C. Saler.
  3. Pour finir