Préparation Galette rapide et gourmande

1. 1 Dans un petit saladier, mettre les différents ingrédients et les mélanger.
2. 2 Faire chauffer une poêle à feu doux, avec un fond d'huile. Y mettre la pâte obtenue et étaler avec une spatule.
3. 3 Faire dorer pendant environ 3 minutes avec un couvercle.
4. 4 Retourner la galette et la faire cuire de nouveau environ 2 minutes.
5. 5 On peut y faire fondre des carrés de chocolat noir pendant cette dernière phase de cuisson, ou encore y verser du miel, de la confiture... selon les goûts. Cette galette est aussi excellente avec du gruyère râpé.
6. Pour finir