Ingrédients / pour 6 personnes
- 150 g de farine de blé 50 g de farine de sarrasin 1/2 sachet de levure chimique 50 g de beurre 2 gros oeufs 2 cuillères à soupe de fromage blanc à 0% de M.G. 10 cl de lait 90 g de dés de saumon fumé 1 pomme rouge (red chief) 1/2 bûche de chèvre (90 g) 3 brins d'aneth frais ciselés sel et poivre 1 cuillère à soupe de graines de sésame