Gâteau pommes gingembre

Préparation 10 mn Cuisson 20 mn Temps Total 30 mn
Gâteau pommes gingembre

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 3 pommes - 2 oeufs - 6 cuillères à soupe de sucre - 8 cuillères à soupe de farine - 2 cuillères à café de gingembre en poudre - 1 bon morceau de beurre(environ 50 g) - 1 sachet de levure - 2 cuillères à soupe de lait

Préparation Gâteau pommes gingembre

  1. 1 Beurrer largement un moule à gâteau. Couper les 3 pommes en morceaux. Déposer les pommes dans le moule.
  2. 2 Dans un saladier mettre les oeufs, le sucre, la farine et bien mélanger. Ajouter la levure, le gingembre, le lait et bien mélanger. Verser le tout sur les pommes.
  3. Pour finir
    Cuire 20 minutes a 200°C (si possible four chaleur tournante).