Poulet marengo express

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C'est facile, rapide et économique

Recette proposée par Valérie Bertrand

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 26 mn
  • 3 mn
  • 39 mn

Préparation

  1. 1
    Déposez les légumes préparés et émincés dans un plat à micro-ondes, salez, fermez et faites cuire 6 minutes couvert.
  2. 2
    Pendant ce temps, farinez les morceaux de poulet.
  3. 3
    Ouvrez le plat, placez les morceaux de poulet. Arrosez avec les ingrédients de la sauce, mêlez bien, couvrez et faites cuire 10 minutes ; attendez 2 à 3 minutes, retournez les morceaux et laissez cuire encore 10 minutes.
  4. Pour finir
    Servez en rectifiant l'assaisonnement.

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