2 pommes, bananes, kiwis...
250 g de farine
2 oeuf
2 verres de lait
2 cuillères à soupe de sucre
2 cuillères à soupe d'huile
1 sachet de levure chimique
huile pour friture
Préparation Beignets aux fruits rapides : la recette facile
1
Mettre la farine, les oeufs, l'huile, la levure, le lait et le sucre dans un saladier. Bien mélanger pour obtenir une pâte homogène.
2
Découper les fruits, mettre l'huile de la friture à chauffer.
3
Dans une assiette, disposer de la pâte, tremper vos fruits dedans et les disposer dans l'huile bien chaude.
Pour finir
Diposer les beignets sur une assiette pour les sucrer et les déguster chauds ou froids.