Ingrédients / pour 2 personnes
- 200 g d’agneau pour tajine coupé en dé de 4 cm 2 carottes fraîches 1 gros oignon blanc 2 gousses d’ail 1 bouquet de persil 1 feuille de laurier 1 pincée de sel Du cumin Du poivre du moulin 1 branche de céleri frais 1 cube Or 1 pointe de Spigol 20 cl de lait de coco 200 g de pates à l’épeautre (tortiglioni)