Ingrédients / pour 4 personnes 2 oeufs 20 cl de lait 50 g de beurre demi-sel 8 tranches de pain rassis 3 cuillères à soupe de sucre blanc 1 saladier 1 poêle anti-adhésive
Préparation Le fameux pain perdu 1 Dans un petit saladier, battez à la fourchette les oeufs, le lait et le sucre. 2 Faites chauffez la moitié du beurre dans la poêle. 3 Trempez une à une les tranches de pain dans le mélange oeufs-lait-sucre avant de les poser dans la poêle (faites 2 tournées de 4 tranches). Pour finir Laissez dorer d'un côté puis de l'autre 2 à 3 minutes. Régalez-vous !