Ingrédients / pour 4 personnes
- 250 g de farine 150 g de cassonade 50 g de miel 4 oeufs 1/2 sachet de levure chimique 75 ml d'huile d'olive de bonne qualité, douce et fruitée 300 g de rhubarbe en tronçons (fraîche ou surgelée) 75 g d'amandes en poudre