Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour 8 personnes : 4 crêpes de blé noir 40 g de beurre 2 araignées vivantes ou 2 dormeurs (environ 400 g de chair) 8 échalotes de taille moyenne 3 gousses d’ail 4 belles cuillerées de persil plat ciselé 80 g de beurre curry ou ras el hanout sel, poivre