Ingrédients / pour 4 personnes
- Pour les cannellonis : 50 g de sucre en poudre 30 g de farine 30 g de beurre 1 blanc d'oeuf 1 cuillère café de cacao amer en poudre Pour la garniture : 100 g de ricotta 1/2 citron non traité 25 g de pistaches mondées 25 g de chocolat noir 1 cuillère à soupe de sucre en poudre 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille 1 pincée de cannelle en poudre Pour le décor : sucre glace