Ingrédients / pour 8 personnes
- 1 pâte feuilletée Pour la crème à la pistache : 50 g de pâte à pistache 50 g de sucre 50 g de beurre 15 g de Maïzena 170 cl de lait 3 jaunes d'oeufs 1 feuille de gélatine Pour le glaçage au chocolat : 120 g de chocolat noir 20 cl de crème