Gâteau tendre chocolat orange

Name: Gâteau tendre chocolat orange
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 100 g chocolat noir pâtissier; 100 g de beurre; 65 g de sucre; 2 oeufs; 40 g de farine; 1 pincée de sel; 40 g d'oranges confites

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Gâteau tendre chocolat orange

Sophie Lescure

2recettes
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Ingrédients

100 g chocolat noir pâtissier
100 g de beurre
65 g de sucre
2 oeufs
40 g de farine
1 pincée de sel
40 g d'oranges confites

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
15 mn
25 mn

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Préparation

1 Faire fondre le beurre et le chocolat ensemble.
2 Mélanger les oeufs, le sucre, et la farine, puis ajouter le chocolat fondu. Ajouter une pincée de sel et les dès d'oranges confites. Mélanger jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.

3 Préchauffer le four thermostat 6 (180°C). Verser la pâte dans un moule beurré. Mettre au four durant 10 à 15 minutes.
Pour finir
Démouler le gâteau et le décorer de zestes d'oranges confites.

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Gâteau tendre chocolat orange

Sophie Lescure

Ingrédients

Réalisation

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