Ingrédients / pour 8 personnes
- Pour la pâte sablée : 250 g de farine 100 g de sucre en poudre 150 g de beurre 1/2 sachet de levure 1 oeuf Pour la crème au citron : 150 g de sucre en poudre 3 jaunes d'oeufs 2 citrons (jaune ou vert) 50 cl de lait 75 g de farine Pour la meringue : 3 blancs d'oeufs 60 g de sucre glace