Ingrédients / pour 5 personnes
- 2 belles mangues 1 citron vert 30 cl de crème fraîche liquide entière 25 cl de lait 20 cl de crème de coco 50 g de sucre 3 feuilles de gélatine 1 gousse de vanille 1 cuillère à café de gingembre
Ingrédients / pour 5 personnes