8 grosses cuillères de farine
5 cuillères de sucre
2 cuillères d'huile
1 oeuf entier
1 petite cuillère de levure en poudre
1 pincée de sel
Préparation Pâte à tarte légère : la recette facile
Pour finir
Mélanger tous les ingrédients en veillant à tamiser la farine. Faire une boule avec la pâte et la laisser reposer au moins 1/2 heure. L'étendre avec un rouleau à pâtisserie et la mettre dans un moule à tarte recouvert de papier sulfurisé.