Ingrédients / pour 4 personnes
- 1 belle betterave crue ou 2 petites 1 ou 2 pieds (trognons) de brocolis crus assaisonnement : moitié vinaigre (3 cuillères à soupe) et moitié huile (3 cuillères à soupe) sel et poivre du moulin
Ingrédients / pour 4 personnes