Ingrédients / pour 2 personnes
- environ 250 g de blancs de poulet 1 cuillère à café de fenouil en grain 2 cuillères à café de curry en poudre 3 demi poivrons : vert, rouge et jaune 8 cives (sinon des oignons nouveaux en divisant par 2 les quantités) 1 piment oiseau coupé en 2 20 feuilles de basilic thaï 4 cuillères à soupe de lait de coco 1 cuillère à soupe de nuoc nam 8 tomates cerises coupée en deux du curcuma 1 cuillère à soupe d'huile neutre (colza par exemple) sel