120 g de chocolat pralinoise
165 g de beurre
90 g de sucre en poudre
165 g de vergeoise brune
1 pincée de sel
2 oeufs
420 g de farine
quelques pépites de chocolat noir
Préparation Cookies à la pralinoise : la recette facile
1
Préchauffer le four à 150°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre.
2
Dans un saladier mélanger le sucre, le sel et la vergeoise brune. Incorporer les oeufs un à un puis la farine.
3
Incorporer le mélange chocolat/beurre.
Pour finir
Façonner les cookies à la main en formant des boules. Disposer les pepites sur les cookies et faire cuire 15 minutes à 150°C.