Cookies à la pralinoise : la recette facile

Préparation 15 mn Cuisson 15 mn Temps Total 30 mn
Cookies à la pralinoise : la recette facile

Ingrédients / pour 30 personnes

  • 120 g de chocolat pralinoise 165 g de beurre 90 g de sucre en poudre 165 g de vergeoise brune 1 pincée de sel 2 oeufs 420 g de farine quelques pépites de chocolat noir

Préparation Cookies à la pralinoise : la recette facile

  1. 1 Préchauffer le four à 150°C. Faire fondre le chocolat avec le beurre.
  2. 2 Dans un saladier mélanger le sucre, le sel et la vergeoise brune. Incorporer les oeufs un à un puis la farine.
  3. 3 Incorporer le mélange chocolat/beurre.
  4. Pour finir
    Façonner les cookies à la main en formant des boules. Disposer les pepites sur les cookies et faire cuire 15 minutes à 150°C.