Ingrédients / pour 4 personnes
- 350 g de chair de céleri-rave 60 g d'emmental 60 g de mimolette vieille 3 blancs d'oeufs 1 jaune d'oeuf 1 cuillère à soupe de crème épaisse légère sel muscade un peu de beurre pour les moules
Ingrédients / pour 4 personnes