Gaufres ultra légères : la recette facile

Préparation 10 mn Cuisson 15 mn Temps Total 25 mn
Gaufres ultra légères : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 350 g de farine 100 g d'huile 3 oeufs 1/4 de litre d'eau 1/4 de litre de bière 4 cuillères à soupe de sucre en poudre 2 cuillères à café de sel fin

Préparation Gaufres ultra légères : la recette facile

  1. 1 Dans un saladier, mettre tous les ingrédients.
  2. 2 Mélanger le tout énergiquement.
  3. 3 Commencer la cuisson. Inutile de laisser reposer la pâte.
  4. 4 La pâte doit être onctueuse.
  5. 5 Faire chauffer le gaufrier, verser une louche de pâte et laisser cuire 3 minutes.
  6. Pour finir
    Déguster