Ingrédients / pour 8 personnes 200 g de farine 3 oeufs 1 sachet de levure 2 cuillères à soupe d'huile 10 cl de lait 70 g de gruyère 200 g de lardons 1 oignon 1/3 de camembert poivre
Préparation Cake aux lardons et camenbert 1 Mettre les oeufs entiers, les battre puis ajouter la farine petit à petit. Incorporer la levure, le lait (froid) et le gruyère. 2 Couper l'oignon en lamelles, le faire revenir avec un peu de beurre et les lardons. Une fois prêt, mélanger le tout dans la préparation. 3 Couper le camembert en dés. Mélanger le tout. Pour finir Mettre la préparation dans un moule beurré et fariné. Cuisson à thermostat 7, 200°C.