Verrine au fromage blanc, céréales et fraises

Préparation 15 mn Temps Total 15 mn
Verrine au fromage blanc, céréales et fraises

Ingrédients / pour 4 personnes

  • 150 g de céréales aux fruits 400 g de fromage blanc lisse 50 g de miel crémeux 250 g de fraises

Préparation Verrine au fromage blanc, céréales et fraises

  1. 1 Réduire les céréales en une grosse chapelure (au robot). Laver les fraises en les passant rapidement sous de l'eau fraîche. Les égoutter puis retirer le pédoncule. Les couper en morceaux.
  2. 2 Fouetter le fromage blanc avec le miel au fouet à main pendant 3 à 4 minutes.
  3. 3 Répartir dans chaque verre de la chapelure de céréales, du fromage blanc, des fraises, de nouveau du fromage blanc. terminer par de la chapelure de céréales, agrémenter le dessus de quelques lamelles de fraise et d'une fraise pour la présentation.
  4. Pour finir
    Réserver au réfrigérateur une heure environ avant de savourer ces verres délicieux.