100 g de chocolat noir en morceaux
100 g de beurre doux
3 oeufs
100 g de sucre
100 g de farine
1 cuillère à soupe de levure chimique
Préparation Gâteau au chocolat express : la recette facile
1
Faire fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes pendant 1 minute. Mélanger.
2
Blanchir les 3 oeufs avec le sucre. Mélanger avec le chocolat et le beurre fondu.
3
Incorporer la levure à la farine, puis mélanger le tout avec le mélange de l'étape 2.
4
Une fois que la préparation est bien homogène, mettre le tout dans un moule beurré allant au micro-ondes (ou bien dans un moule silicone. Dans ce cas, pas besoin de beurrer).
5
Faire cuire 4 minutes 30 à 5 minutes (selon les micro-ondes) à pleine puissance.
Pour finir
Attendre 3 minutes après la fin de cuisson avant d'ouvrir le micro-ondes.