Pizza au jambon, tomates et oignons

Préparation 1 h Cuisson 40 mn Temps Total 1 h 40 mn
Pizza au jambon, tomates et oignons

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 1 pâte à pizza 2 boîtes de tomates pelées 6 oignons moyens 1 poivron rouge 3 tranches de jambon gruyère râpé herbes de Provence

Préparation Pizza au jambon, tomates et oignons

  1. 1 Étaler la pâte.
  2. 2 Mettre les tomates dans une poêle et faire cuire jusqu'à ce qu'il n'y ait plus d'eau. C'est assez long.
  3. 3 Dans une autre poêle, mettre 3 oignons émincés et le poivron coupé en petits morceaux. Faire revenir à l'huile d'olive.
  4. 4 Une fois les tomates cuites, ajouter les oignons, le poivron, les herbes de Provence et assaisonner.
  5. 5 Couvrir la pâte à pizza avec 3 oignons émincés, une couche de gruyère râpé, le jambon coupé en carrés et la préparation aux tomates.
  6. Pour finir
    Faire cuire 40 minutes à 180°C (thermostat 6) dans un four préchauffé.