Ingrédients / pour 8 personnes
- 500 g de pâte feuilletée Pour la crème au citron : 75 ml de jus de citron zeste d'1 citron râpé Pour le glaçage au citron : 120 g de sucre glace 2 cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à café de zeste de citron noix de coco et des rondelles de banane pour décorer 1/2 blanc d'oeuf voire 1 blanc d'oeuf entier un peu de colorant jaune 4 cuillères à soupe de lait 2 cuillères à soupe de Maïzena 100 g de sucre 100 g de beurre fondu 3 oeufs