Mousse de thon : la recette facile

Préparation 5 mn Temps Total 5 mn
Mousse de thon : la recette facile

Ingrédients / pour 6 personnes

  • 2 boîtes de thon albacore ou thon blanc au naturel 4 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse un filet d'huile d'olive 1/2 citron pressé sel et poivre épices (cumin ou paprika selon les goûts)

Préparation Mousse de thon : la recette facile

  1. 1 Passer le tout au mixer jusqu'à ce que la préparation prenne la consistance d'une crème (si la mousse paraît trop 'sèche', ajouter une cuillère de crème épaisse).
  2. 2 Réajuster l'assaisonnement à son goût.
  3. Pour finir
    A tartiner sur des toasts viennois grillés, du pain de seigle, de campagne...