1 pâte feuilletée
2 blancs de poulet
4 tranches de maroilles
1 cuillère à soupe de crème fraîche bien pleine
1 cuillère à café de curry bien pleine
Préparation Poulet au curry et au maroilles en feuilleté
1
Préchauffer le four à 210°C (thermostat 7).
2
Découper les blancs de poulet en cubes.
3
Faire dorer le poulet dans une poêle avec un morceau de beurre (ou d'huile d'olive).
4
Quand le poulet est doré sur toutes les faces, ajouter la crème et le curry. Saler, poivrer et mélanger.
5
Dérouler la pâte feuilletée et répartir le poulet sur une moitié de la pâte.
Pour finir
Déposer les 4 tranches de maroilles. Replier la pâte en chausson, par-dessus, et bien sceller les bords. Passer au four jusqu'à ce que la pâte soit dorée (20-25 minutes).