Ingrédients / pour 2 personnes Grosse pomme : 1 Oeuf : 2 Sucre : 50 g Sucre vanillé : 2 sachet Crème liquide : 20 cl
Préparation Petit flan aux pommes 1 Épluchez la pomme et coupez-la en lamelles et déposez-les dans les cassolettes beurrés. 2 Faites blanchir les oeufs avec les sucres et incorporez la crème liquide puis versez doucement sur les pommes. Pour finir Il ne vous reste plus qu'à enfourner dans un four préchauffé à 180ºC (thermostat 6) pour 30 minutes.