Ingrédients / pour 4 personnes
- 260 g de carottes 740 g de navets longs 150 g de chair à saucisse 1 tranche de jambon au caramel 300 g de steak haché de veau au fromage pain rassis du lait 2 œufs persil 10 cl de vin blanc beurre fécule 1 verre de bouillon de bœuf sel, poivre herbes