Rocher à la noix de coco

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Un vrai délice, et très rapide et facile à faire !

Recette proposée par Lucie Maliverney

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1 Mélanger le sucre et noix de coco.
  2. 2 Battre le blanc en neige ferme.
  3. 3 Incorporer le coco sucré délicatement au blanc d'oeuf.
  4. 4 Déposer 10 rochers avec une cuillère à soupe sur une feuille de cuisson.
  5. Pour finir
    Déposer 15 minutes au four déjà préchauffé.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(39 avis)

Signaler Sabine - 13 avril 2018
Médiocre

Je viens tout juste d essayer la recette car il me rester 4 blanc d oeuf donc j ai multiplier en diminuant le sucre résultat une catastrophe a quand une recette sera valable

Signaler Angela - 15 janvier 2016
Excellent

Très croustillants et biens parfumés.

Signaler petitecacahuetine - 12 janvier 2016
Très bien

La recette est bonne. J'ai un vieux four à gaz et pour ma part j'ai dû les laisser cuire au moins 30min car sinon ils ne se tenaient pas du tout. Il faut vraiment les sortir lorsqu'ils commencent à se colorer et pas avant ... Je les ai fait avec de la coco fraiche c'est peut être dû à cela aussi ...

Signaler Nini -  3 septembre 2015

Délicieux ms mettre moins de sucre. Toute la famille était ravie

Signaler Mamanr - 12 décembre 2014
Très bien

Vraiment trop sucré.
Mise à part le sucre ces rochers sont très bon