5 tranches d'ananas
3 tranches de cake
25 cl de crème liquide
150 g de chocolat au lait
2 cl de crème liquide
Préparation Verrines minute à l'ananas
1
Coupez 4 tranches d'ananas en trois et disposez-les dans le fond des verrines.
2
Montez la crème en chantilly bien ferme et pendant ce temps, faites fondre le chocolat au micro-ondes avec la crème liquide et l'incorporer à la chantilly au batteur jusqu'à son incorporation. Mettez dans une poche à douille.
Pour finir
Déposez une première couche entre les tranches d'ananas, puis déposez des petits morceaux de cake et finissez par la chantilly. Au moment de servir, coupez la dernière tranche d'ananas et mettez un petit bout dessus.